Quả chanh là một nguyên liệu rất nhu yếu trong bữa cơm hàng ngày. Nó không chỉ để thêm về nước luộc rau, các loại nước chấm, mà còn vô cùng tốt cho sức khỏe lúc mỗi ngày uống một cốc nước chanh đường hoặc một cốc chanh mật ong trước bữa sáng.
Vào mùa chanh, bạn thường mua nhiều nhưng bảo quản tại nhiệt độ bộ phận cao lắm chỉ khoảng một tuần là héo khô. Ngay cả trong tủ lạnh, ví dụ không bọc kín nó cũng nhanh héo và giảm lượng nước. Vì vậy mà nhiều bà nội trợ chọn cách chỉ mua vài ba quả đủ dùng.
Để chanh tươi cả tháng, hãy bảo quản trong túi đựng thực phẩm.
Bạn hoàn toàn có thể bảo quản chanh ăn dần, đỡ mất công đi mua bằng cách bọc kín nó trong túi nhựa. Nên đặt chanh ở vị trí ngăn trên cùng tại cửa tủ lạnh. Mỗi lần lấy ra lấy về phải bọc kín lại.
Với cách này bạn có thể để chanh 1 tháng mà vẫn tươi như khi vừa mua. Và tất nhiên, màu sắc, hương vị và cả lượng nước vẫn còn như ban đầu.
Theo Bảo Nhiên/VnExpress
(VnExpress)
0 nhận xét:
Đăng nhận xét