Top 10 thực phẩm khỏe xương

Calcium có vai trò hỗ trợ xương, răng...; trong khi vitamin D có nhiệm vụ làm cho quy trình hấp thụ calcium đạt được hiệu quả cao hơn, song song cũng đóng một vai trò rất thiết yếu cho việc tăng trưởng của xương. Những chất dinh dưỡng này rất quan trọng lúc cơ thể vừa cất tiếng khóc chào đời và tới khi tuổi đã xế chiều thì cơ thể lại cần đến chúng nhiều hơn. Chứng loãng xương (osteoporosis) với hệ lụy là xương rất giòn và dễ gãy sẽ được nỗ lự một cách rõ rệt nếu như mang đến cho cơ thể các loại thực phẩm giàu calcium và vitamin D. Người gần bước về ngũ tuần mỗi ngày cần 1.000mg calcium và 200 đơn vị quốc tế (IU) vitamin D. Khi quá tuổi ngũ tuần thì cần 1.200mg calcium và 600 IU viatamin D. Dưới đây là “top 10” thực phẩm thỏa lòng mong muốn.

 

Chứng loãng xương sẽ được cố gắng một cách rõ rệt nếu mang đến cho cơ thể các loại thực phẩm giàu calcium và vitamin D.

1. Sữa chua

Có gần như người hưởng lợi vitamin D từ ánh sáng mặt trời riêng nhiều loại sữa chua thì đã có sẵn vitamin D. Nhiều nhãn hiệu sữa chua có uy tín cũng có thể mang lại 30% calcium và 20% vitamin D quan trọng cho 1 ngày.

2. Sữa

Không phải ngẫu nhiên mà sữa luôn được ưu ái trong các poster quảng bá bổ sung calcium cho trẻ em. Chỉ cần 1 tách sữa thì cũng kiếm được 30% calcium cần thiết cho 1 ngày. Nhiều hãng sữa đã cho thêm về sữa vitamin D xem như 1 công đôi chuyện.

3. Cá mòi

Cá mòi vừa chứa hàm lượng cao calcium lẫn vitamin D. Vì vậy đây là 1 loại thực phẩm lý tưởng cho xương.

4. Trứng

Trứng có khoảng 6% vitamin D quan trọng cho một ngày. Vitamin D ở trong lòng đỏ trứng.

5. Cá hồi

Cá hồi không chỉ rất tốt cho tim mạch mà còn tốt cho xương. Chỉ cần một khứa cá là có thể phân phối 100% vitamin D nhu yếu trong 1 ngày.

 

6. Cá tuna

Đây cũng là một lọai cá béo có lợi cho sức khỏe. Cứ mỗi 85g cá tuna sẽ có 154 IU vitamin D chiếm 39% nhu cầu vitamin D cho một ngày.

7. Nước cam vắt

Dù một ly nước cam vắt không có vitamin D hoặc calcium nhưng lại có nhiều vitamin C. Nhiều nghiên cứu cho thấy vitamin C sẽ “dọn đường” cho sự hấp thu calcium.

8. Cải bó xôi

Loại rau này rất giàu calcium. Một chén cải bó xôi luộc chứa khoảng 25% calcium nhu yếu cho một ngày. Ngoài ra cải bó xôi còn có thêm chất xơ, sắt và vitamin A.

9. Nấm

Nấm rất giàu vitamin C, vitamin D và calcium. Nấm được xem là 1 loại thực phẩm lý tưởng để có 1 bộ xương khỏe mạnh.

10. Đậu hủ

Được mệnh danh là “phó mát của châu Á” (the cheese of Asia), loại thực phẩm này chứa nhiều các viamin và khoáng chất cấp thiết cho xương.

DS. NGUYỄN BÁ HUY CƯỜNG (Australia)

Ít nhất 10 nghi can tham dự đánh bom Bangkok

Xét tuyển đại học: Trường nháo nhào, trường vắng vẻ

Thị trưởng thành phố Thiên Tân tiếp nhân trách nhiệm vào các vụ nổ kho hóa chất