Hạt đào, lá đại hoàng, khoai tây xanh, hạt nhục đậu khấu... nếu như ăn không chín xác cách có thể dẫn đến tử vong.
Theo Boldsky, thành phần của hạt đào và hạt mai có 1 loại hydrogen cyanide là axit prussic rất có hại cho cơ thể.
Đại hoàng là loại thảo dược rất độc trong tự nhiên. Những chiếc lá đại hoàng có thể giết chết một người đàn ông ngay lập tức. Tuy nhiên ví dụ sử dụng đúng cách đại hoàng tốt cho hệ tiêu hóa, đặc biệt là người bị táo bón.
Cà chua là thực phẩm tốt được nhiều người ưa chuộng song lá và thân chứa một chất hóa học độc là Glycoalkaloid. Nếu ăn lá hoặc thân cà chua có thể gặp tình trạng căng thẳng cực độ, rối loạn dạ dày dẫn đến tử vong.
Khoai tây chuyển màu xanh lục (mọc mầm) rất độc vì chứa glycoalkaloid dễ làm suy yếu, rối loạn ý thức và thậm chí có thể hôn mê.
Hạnh nhân tốt cho sức khỏe song cần được ngâm hoặc chiên để gặt đi độc tố xyanua.
Ăn chỉ 5 g hạt nhục đậu khấu đã có thể dẫn tới co giật.
Mật ong chưa được tiệt trùng có chứa grayanotoxin độc hại dẫn đến buồn nôn và nôn kéo dài trong 24 giờ.
Thịt cá ngừ nhiễm nhiều thủy ngân. Thủy ngân không rất tốt cho phụ nữ mang thai cũng như trẻ em vì có thể dẫn tới sảy thai và khối u não tại trẻ.
Hạt điều thô có thành phần là chất hóa học urushiol gây hại.
Lá và rễ của khoai mì (củ sắn) chứa nhiều xyanua.
(VnExpress)






0 nhận xét:
Đăng nhận xét